Konvenktomat Unox XV893 ChefLux MANUAL – AKCE NEPOUŽITÝ !

home Konvektomaty UNOX UNOX XV - MANUAL

Vaše cena 113 400 Kč 79 380 Kč
Vaše cena vč. DPH 137 214 Kč 96 050 Kč
Sleva 30 %, ušetříte 41 164 Kč
chci lepší cenu

Pošlete zprávu

Pokračovat v objednávce

Balení 1 ks
Skladem Na prodejně poslední kusy

Parametry

Značka UNOX
Napájení elektrické
Kapacita 12 GN 1/1
Šířka 860 mm
Hloubka 882 mm
Výška 1 250 mm
Hmotnost 112 kg
Příkon 15,8 kW
Napětí 400 V
Frekvence 50/60 Hz
Rozteč vsunů 67 mm

Popis produktu

NEPOUŽITÝ STROJ!

délka 860 mm šířka 882 mm výška 1250 mm napájení: elektrické příkon 15.8 kW napětí: 400 V váha 112 kg včetně nádob gn: ne počet zásuvů 12 rozměr gn: gn 1/1 (530×325 mm) materiál: nerezová ocel min. teplota 30 °C max. teplota 260 °C


Elektrický konvektomat 12×GN1/1, ChefLux Eco. Řada elektrických konvektomatů ChefLuxTM umožňuje snadno vykonávat nejrozšířenější tradiční varné procesy.

Výkonnost a nezbytnost, silné stránky konvektomatů ChefLuxTM:

Výkonnost, protože zaručuje perfektní rovnoměrnost varného procesu, a to v každém prostředí a při jakémkoli množství vloženého produktu. Nezbytnost, protože byl navržen za účelem poskytnout šéfkuchaři bez zbytečností vše to, co od konvektomatu potřebuje. Široká škála gastronádob Cooking Essentials z něj navíc vytváří všestranný nástroj, jenž ještě více usnadní práci v kuchyni. ChefLuxTM je dostupný v 7 a 12 – vsunových GN 1/1 verzích s manuálním ovládáním MANUAL. Spolehlivost, jednoduchost, bezpečnost a hygieničnost, to jsou základní charakteristiky konvektomatů ChefLuxTM.

Konvekční vaření 30 °C – 260 °C Kombinovaný režim páry a konvekčního vaření 48 °C – 260 °C Maximální teplota předehřátí 260 °C Varná komora z vysoce odolné nerezové oceli AISI 304 s oblými rohy pro jednoduché čištění a údržbu

Osvětlení varné komory externím LED světlem (pouze pro modely 20 GN 2/1 a 20 GN 1/1) Osvětlení varné komory halogenovou žárovkou s dlouhou životností (pouze pro modely 12 GN 1/1 a 7 GN 1/1) Vysoce odolný dveřní zámek z uhlíkových vláken Jednoduše otevíratelné vnitřní sklo pro snadné čištění Nerezový C-profil vsunů Nízká hmotnost – robustní konstrukce využívající moderní materiály Funkce «COOL» pro rychlé zchlazení komory Bezpečnostní termostat


Podobné výrobky

UNOX XV - MANUAL