O společnosti Global Gastro

Společnost GS-Services s.r.o. funguje na českém trhu již od r. 2008. Od doby svého vzniku získala mnoho zkušeností v oblasti gastrotechnologií a přišla s širokou paletou služeb i inovaceí v rámci tohoto oboru. Neustále se rozšiřující řady spokojených klientů potvrzují, že svoji práci děláme s pečlivosti a nadšením.

Kompletní servis pro celou ČR

Global Gastro Vám nabízí v tomto oboru nejkomplexnější servis gastro zařízení a disponuje nejrozsáhlejším servisním střediskem gastrotechnologií pro region Praha a Střední Čechy. Servisních služeb můžete ale využívat v rámci celorepublikového měřítka. Náš tým servisního oddělení je připraven vám kdykoliv pomoci vyřešit aktuální problémy v oblasti veškerých neutrálních, varných i chladících gastro technologií a kuchyňského profesionálního vybavení. Disponujeme také příslušnými oprávněními pro opravy plynových i elektrických spotřebičů s kvalitním dílenským a personálním zázemím. Naše služby jsou vám k dispozici kdekoliv a kdykoliv. Jakákoliv závada na spotřebiči tak zbytečně neohrozí hladký chod podniku. Všechny komplikace řešíme okamžitě po ohlášení.

Neodolatelný koktejl služeb

Předmětem projektu Global gastro je profesionální prodej technologie, poradenství, montáž a servis gastronomických zařízení pro provozy veřejného stravování – školních jídelen, restaurací, hotelů, velkokuchyní, závodního stravování. Jsme schopni zajistit vše od projektu celé kuchyně, dodávky náhradních dílů, dodávky jednotlivých zařízení až po kompletní realizaci kuchyně včetně vzduchotechniky, rozvodů vody, odpadů, elektriky a plynu i následné výchozí revize. Předností naší společnosti je aktivní spolupráce se zákazníkem, poradenství, rychlost servisu, dodávky a montáže zařízení.

Nabízíme montáže a servis kuchyní a barů od renomovaných značek jako například Bertos, Samsung, Retigo, Racional, Fiamma profesional či Silanos, Můžete se na nás spolehnout také v případě potřeby kompletních repas gastro zařízení, či kalibrace. Po instalaci nového zařízení, čí obnově užívaného vám námi zprostředkovaní profesionálové z oboru gastronomie představí jejich užívání a proškolí váš personál ohledně obsluhy. Z nabídky služeb nesmíme zapomenout ani na deratizaci či dezinsekci potravinářských objektů. A pro opravdu hladký chod podniku pro vás zajistíme dokonce i broušení nožů.

Další velmi důležitou složkou projektu Global Gastro je prodej nových spotřebičů a doplňků. Nabízíme vše od chemie do kuchyňských spotřebičů, základních přípravků pro mytí, úklid i hygienu až po náhradní díly pro plynové a elektrické zařízení. V neposlední řadě můžete také využít našeho gastrobazaru, jenž se specializuje na prodej a výkup použitých kuchyňských spotřebičů z restaurací, kaváren a barů. Naší specialitou je tzv. nerezový program. Zajistíme pro vás dodávky nerezového nábytku, stolů, dřezů, regálů, digestoří a vyhřívaných nebo chladících stolů v mnoha typech a především – na míru vaší kuchyně.

CML systém

CML systém je dítětem projektu Global Gastro, na které jsme právem pyšní. Jeho inovační složka tkví v zaštítění všech námi nabízených služeb a posunutí jejich mezí až za hranice vaší fantazie. Servis ještě nikdy nebyl tak rychlý, monitoring tak přesný a podrobný, data revizí a pravidelných údržeb tak přehledně k dispozici. A to vše na jednou místě, které je k dispozici online odkudkoliv a z jakéhokoliv zařízení včetně mobilu a tabletu. Stačí si u nás zažádat o login a vstoupíte s námi do nového věku správy kuchyní.

Ode dneška řídit kuchyňský provoz bude pouze radostí. Náš největší inovační projekt se týká pohodlné správy celé kuchyně. Central Monitoring & Logistics system Vám dokáže zobrazit veškerá aktuální data o stavu kuchyně pomocí instalace drobného zařízení v prostorách. Zařízení komunikuje s webovou aplikací, jež je pohodlně dostupná z Vašeho počítače. Hlídáme spotřebu energie všech zařízení po minutách. Na jedné stránce se Vám zobrazí informace o stavu každého zařízení, energetické vytíženosti, dokážeme určit dokonce i stupeň chladu v lednici. Po zhodnocení energetické náročnosti kuchyně Vám naši poradci sestaví ideální plán úspory energií přesně na míru každé kuchyně. Tento systém zohledňuje především ekonomickou stránku věci. Investice do úsporných opatření zrychluje její návratnost s rostoucími cenami energií. Nasazením energeticky úsporných opatření zvyšujete efektivitu provozu kuchyně a zároveň snižujete náročnost na energetický příkon.
Více o CML systému se dozvíte zde .