SMAŽÍCÍ PÁNEV PE-980 ELEKTRICKÁ, 80 lt. GASTROHAAL profesionální
home Varná zařízení Pánve Sklopné Elektrické
Cena | Na dotaz |
Pro více informací nás neváhejte kontaktovat.
Balení | 1 ks |
Skladem | Skladem v distribučním centru |
Dostupnost | na dotaz |
Parametry
rozměry (šxhxv) | 900x900x900 mm |
Objem | 80 l |
Značka | GastroHaal |
příkon elektro | 13,5 kW |
Popis produktu
Elektrická smažící pánev je určená na přípravu jídel v gastronomických provozech jako kuchyně restaurací, hotelů, školních jídelen … Potraviny sa připravují tepelnou úpravou – smažením v oleji, dušením ve vodě. Pánve jsou vyrobené z potravinářské nezávadného nerezového materiálu. V horní části zařízení je pracovní nádoba s krytem, která je spojená s nosným rámem a je umístěná na ložiskách. Varnou nádobu se ručně vyklápí pomocí otočného kolečka v pravé časti zařízení. Pánev je vybavená pracovním termostatom pod čelním krytem v elektrické skříňce upevněné na rámě. Koncový mikrospínač rozpojí obvodu pri vyklápaní nádoby. Elektrická pánev je vybavená topnými tělesy umístěnými na přítlačné plotně, která je pod varnou vanou. Smažící pánev je vybavená regulovatelnými nožičkami.
Hmotnost 160 kg
Příkon 13,5 kW, 400V – 3N
Rozměr varné nádoby 800×600×160 mm