Global Gastro

Kutr hrncový GAM PR 8 – napájení 230V

Stolní kutry PRATIC byly vyrobeny a navrženy tak, aby uspokojily neustále rostoucí nároky profesionálních uživatelů. Díky své snadnosti použití jsou schopni provést veškeré potřebné práce v kuchyni: jemně kutrovat, řezat, sekat, homogenizovat, případně i hnětat (dle zvoleného speciálního nože) při dodržení všech nejpřísnějších předpisů o bezpečnosti a ovládacím prvkům s nízkým napětím 24 V, mechanického brzdového obložení, který je aktivován uvolňovací pákou víka misky a bezpečnostním mikrospínačem na víku. Při dodržování všech obecných a specifických hygienických zákonů používáme pro výrobu našich nožů, mísy, nástroje a těla pouze kvalitní nerezovou ocel. Víko je vyrobeno z polykarbonátu vhodného pro použití v potravinářství. Díky speciálnímu motoru s vysokým výkonem, elektronika umožňuje nastavit rychlost otáčení v 9 různých polohách (od 900 do 2200 ot / min), aby bylo možné použít nejlepší rychlost pro každou práci a každý výrobek. Mísa kutru „Pratic“ je rozmístěna mimo tělo stroje a motoru, tak aby se produkt tímto nezahříval a udržel při pokojové teplotě a přístup do mísy byl v „praktické“ výšce.