Nářezový stroj Graef Master 3020 W CERA3
home Kuchyňské stroje Nářezové stroje
Cena | Na dotaz |
Pro více informací nás neváhejte kontaktovat.
Balení | 1 ks |
Skladem | Skladem v distribučním centru |
Dostupnost | 2 prac. dny |
Parametry
Záruka | 12 měsíců |
Výrobce | Gebr.GRAEF GmbH |
Popis produktu
Nářezový stroj Graef Master 3020 W
Potřebujete nakrájet či naporcovat uzeniny, salámy či sýry? S profesionálním manuálním nářezovým strojem Master 3020 W od německé společnosti Graef to není žádný problém. Požadovanou sílu řezu si můžete libovolně a snadno nastavit od 0 do 24 mm.
O řez se postará ostrý hladký nůž o průměru 300 mm se speciální CERA3 nepřilnavou keramickou povrchovou úpravou, která je odolná proti oděru a kyselému prostředí. Výrazně snižuje namáhání stroje. Pohon nože zajišťuje kvalitní motor se šnekovým převodem (tichý převod s velkým kroutícím momentem) s napájením 230 V a příkonem 500 W. Odlehčený hliníkový vozík (kompletně opláštěný CERA3 povrchem) a ložná plocha s plastovou přítlačkou jsou uloženy vodorovně.
Údržba a provedení
Společně s bezpečnostními kryty a přítlačkou vám zajistí bezpečné a snadné posouvání a krájení uzenin. Rozměrný vážící můstek váží s přesností na 1 gram. Nerezová spodní deska je odnímatelná pro snazší čištění. Nářezový stroj je vyroben z hliníkové slitiny s odolnou a hygienickou eloxovanou povrchovou úpravou (vyjma poteflonovaných částí). Jednoduchá konstrukce umožňuje dobrý přístup, snadnou údržbu a každodenní čištění.
Všechny komponenty lze snadno demontovat. Ovládání je voděodolné, z kvalitního a netříštivého plastu. Podstava stroje je vybavena protiskluzovou gumou zamezující nechtěnému pohybu stroje a usazování nečistot pod zařízení. Stroj oplývá vysokým hygienickým standardem a pěkným designem. Zařízení je svojí konstrukcí určeno pro gastronomické provozy, menší prodejny a domácnosti.
- Součástí stroje je zařízení na broušení nože
- Šnekový druh pohonu
- Vodorovné uložení řezného stolu
- Možné objednat model s napájením 400 V
- Maximální řez (d × v) – 260 × 195 mm
- Rozměry (š × h × v) – 570 × 600 × 420 mm